Der Trend geht zum Frühstücksei von eigenen Hühnern. Immer mehr Familien überlegen sich im Hinblick auf die zahlreichen immer wiederkehrenden Skandalmeldungen rund um die industrielle Geflügelhaltung und Eiproduktion, selbst einige Hühner zu halten, um mit Genuss Eier von eigenen gesunden und glücklichen Hühnern essen zu können.
Bei einer kleinen Hühnerschar im eigenen Garten sind die Anforderungen gar nicht so hoch und auch der Zeitaufwand für eine gute Pflege der Tiere ist nicht wirklich riesig. Neben den Eiern bietet die Geflügelhaltung zudem auch noch schöne Erlebnisse für die ganze Familie.
Einblicke in ein Hühnerhaus
Die Besucher des Jahrsfelder Marktes konnten sich bei den Geflügelfreunden des RGZV Niederbieber gründlich informieren hinsichtlich geeigneter Rassen und erforderlicher Haltungsbedingungen.
In diesem Jahr präsentierte der Rassegeflügelzuchtverein (RGZV) Niederbieber an einem Schauobjekt, was so ein Hühnerstall braucht, damit sich die gefiederten Freunde wohl fühlen und viele leckere Eier legen. Ein eigens eingepasstes Fenster bot einen direkten Einblick in das Hühnerhaus.
Die Hühnerrasse Zwerg-Wyandotten, die es dieses Jahr zu sehen gab am „Chicken Hus“ des Rassegeflügelzuchtvereins eignen sich als eine von vielen Hühnerrassen durch ihre ruhige Art für einen Familiengarten.
Die ebenfalls gezeigten farbenprächtigen großen Italiener, die besonders legefreudig sind und früher in sehr vielen Bauernhöfen zuhause waren, haben da bereits etwas größere Ansprüche an die Haltungsbedingungen. Sie benötigen einen weitläufigeren Auslauf als die meisten Zwerghuhnrassen.
Zu sehen gab es auch die inzwischen leider sehr selten gewordenen Deutschen Sperber. Diese Hühnerrasse steht inzwischen auf der sog. "Roten Liste" der alten einheimischen Geflügelrassen in Deutschland und wird in Kategorie II als stark gefährdet eingestuft.
Geflügel zum Bestaunen und anfassen gab es für Groß und Klein. Besonders die Warzenente mit ihren Küken und die junge gescheckte Pommerngans „Knussel“ waren Highlights beim Markt.
Ei, Ei, Ei, das war gar nicht so leicht wie es aussah: Das diesjährige „Eierrennen für Hennriette“. In einem kleinen Wettrennen mit Ei war die schnelle Entscheidung und Geschicklichkeit gefragt. Ziel des Spieles war es, schnellstmöglich in fairem Wettkampf ein Ei durch einen Hindernisparcours zu bugsieren und als erster der brütenden Hennriette ihr Ei zurück ins Nest zu bringen.
Das war ein schöner Tag beim Jahrmarkt mit Information, Spaß und Erlebnis Geflügel.
